Купить светлую мисо пасту Широмисо (Shiro Miso), 1кг

Страна-производитель: Китай
Белая (светлая) паста Широ Мисо (Shiro Miso) обладает наиболее легким вкусом. Светлые сорта мисо (белое, желтое или бежевое мисо) не такие соленые, скорее даже сладкие и не такие насыщенные. Белая паста мисо в сочетании с рисовым уксусом придает блюдам терпкий вкус. Светлая соевая паста Широ Мисо - это то, что нужно для приготовления мисо-супа! Как правило в японской трапезе мисо-суп подается в качестве первого блюда, перед тем, как перейти к суши и роллам, продукты для которых вы также можете купить в нашем интернет-магазине.

Купить темную мисо пасту Акамисо (Aka Miso), 1кг

Страна-производитель: Китай
У темных мисо (которые обычно называют Акамисо, или красный мисо) вкус более соленый и интенсивный, в ней содержится много белка. Темно-красное солоноватое мисо широко применяется для приготовлении супа мисосиру. Темная соевая паста Ака Мисо - это то, что нужно для приготовления мисо-супа!

Купить японскую соевую пасту Sanritsu (Санрицу), темную, 1кг

Страна-производитель: Япония
Способ приготовления: сварить любые овощи (дайкон, картофель, морская капуста и т.д.), добавить мисо, бульон рыбный и перемешать. После добавления мисо варить еще несколько минут.
У темных мисо (которые обычно называют Акамисо, или красный мисо) вкус более соленый и интенсивный, в ней содержится много белка. Темно-красное солоноватое мисо широко применяется для приготовлении супа мисосиру. Темная соевая паста Sanritsu - это то, что нужно для приготовления мисо-супа!